Küche

Vielseitige und frische Hausmannskost - das ist unser Trumpf!

Mit Liebe und Können von der Chefin des Hauses selbst zubereitet bieten wir unseren Gästen ein breites Angebot an Fisch- und Fleischgerichten sowie Wild aus heimischen Wäldern. Besonders zu empfehlen sind die hausschlachtene Bratwurst, die leckeren Wildgerichte und die hausgemachten Klöße.
Zum Wochenende können die Gäste frischen hausgebackenen Kuchen probieren.
Für Kinder und Senioren servieren wir auch kleinere Portionen und besondere Wünsche unserer Gäste versuchen wir stets zu erfüllen.

Auszug aus unserer Speisekarte:

Hausschlachtene Riesenbratwurst
mit Sauerkraut und Kartoffelbrei
7,50 €
Leberscheibe, paniert und gebraten
mit Zwiebelringen, Kartoffelbrei, Salat
7,90 €
Hausmacher Sülze mit Bratkartoffeln
mit frischen Salaten garniert
6,50 €
Hirschgoulasch mit Klößen
dazu Rotkraut
8,20 €
Filet vom Seewels (Pangarius)
naturell gebraten, dazu Kartoffeln und Salat, Kräuterbutter
8,20 €
Knusprige Grill-Haxe
dazu Sauerkraut und hausgemachte Klöße
9,80 €
Großer Salate-Teller mit gebackenen Champignonköpfen
gewürzt mit hausgemachtem Dressing, dazu Toast
5,80 €
Raffiniertes Bratenbrot
Mischbrot, belegt mit kaltem Schweinebraten, gewürzt mit Senf und Meerrettich
6,50 €
Hausgemachte Suppen nach Angebot des Tages
z.B. Knoblauch-Cremesuppe, Kürbissuppe, Cremesuppe mit Pfifferlingen, Wildsuppe "Hubertus"
2,50 €
Leckere hausgemachte Eintöpfe (wechselndes Angebot) 3,50 €